Il Mulino di Doverio

In questo breve filmato il mulino di Doverio viene presentato dal mugnaio Bruno e da suo figlio; Il macinatoio, costruito nel 1946, è di proprietà della Vicinia. 


La quantità di segale a metà ‘900

Nel video il mugnaio mostra un registro con annotate le quantità di granella macinata dalle famiglie locali negli anni ’60.

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